Menjar per emportar

 

Entrants


Amanida de Pop i Patata amb vinagreta de Pebrot Vermell 11,00 €


Amanida Lledoners: varietats d’Enciams, Salmó fumat, Surimi, 8,00 €


Formatge Fetta, Tomàquets cherry amb Vinagreta de Mel i Romaní


Amanida tèbia de Favetes i Pernil d’Ànec 8,00 €


amb vinagreta suau de Menta


Amanida de Formatge de Cabra amb Fruits Secs i “siroppe” de Mòdena 8,00 €


Amanida de cruixents de Llagostí i Patata, 8,00 €
encenalls de Micuit i vinagreta de Poma


Canelons de Carn amb beixamel de Ceps, gratinats amb Parmesà 6,00 €


Canelons de Bolets amb beixamel de Tòfona 6,00 €


Farcellets de pasta farcits de Pera i Formatge 7,00 €
amb Oli d’Oliva verge i Parmesà


Mitges llunes de pasta farcides de Formatge italià 7,00 €
amb Tomàquet casolà, Oli d’Oliva verge i parmesà


Ravioli de Ceps amb crema de Ceps 9,00 €


Ravioli de Foie amb Tòfona 11,00 €


Carpaccio de Bacallà amb Tomàquet natural amb Oli d’Olivada 7,00 €


Carpaccio de Bou amb encenalls de Parmesà 7,00 €


Carpaccio de Magret d’Ànec amb virutes de Foie i Oli de Tòfona 8,00 €


Gambes vermelles a la Llauna (8 unidades) 12,25 €


Torradetes amb Tomàquet i Anxoves del Cantàbric núm. 00 9,00 €


Cargols a la llauna 10,00 €


Torrades (pa de vidre) amb Pernil Ibèric de Gla selecció 11,00 €


Pop a la Gallega 11,50 €


Ració de Pa de Vidre torrat a la brasa, sucat
amb Tomàquet i Oli verge d’Oliva 2,25 €


Ració de Pa 1,50 €

Segons Plats


Carns


Magret d’Ànec amb salsa de vi “Oporto” 14,00 €


Magret d’Ànec amb crema Gorgonzola 14,00 €


Entrecot de Vedella “bruna” dels Pirineus 15,00 €
a la brasa (400 - 500 gr. aprox.)


Entrecot Angus Irlanda (350 gr. aprox.) 15,00 €


Filet de Vedella a la brasa 17,00 €
amb guarnició de brasa


Cabrit arrebossat amb guarnició 11,50 €


Xai a la brasa amb guarnició de temporada 9,50 €


Peus de Porc a la brasa 9,95 €
amb Patata al caliu i Verdura de temporada


Escalopa a la Milanesa amb guarnició 7,50 €


Senglar estofat al Vi negre del Penedès 12,00 €


Ànec mut del Penedès rostit 11,00 €
amb Prunes y Pinyons


Melós de vedella al vi negre del Penedès 12,50 €

Peixos


Rap amb salsa de Calçots, Musclos i Gambes 17,50 €


Pop a la brasa amb All i Oli negre 13,50 €


Calamar fresc a la brasa 13,00 €
amb all i julivert i Patata al caliu


Bacallà gratinat amb All i oli 13,25 €
i Verduretes saltejades


Turbot a la brasa amb Verdures de temporada 14,00 €
Peix a la brasa salvatge (consultar) S/M

Les Nits de l’Amagat


Pizza d’Ou amb Tòfona i Foie Fresc 9,50 €


Pizza 4 Formatges (Mozzarella, Gorgonzola, Roquefort i Parmesà) 8,50 €


Pizza Tropical (Pernil, Pinya i Mozzarella) 7,50 €


Pizza Vegetal (Tomàquet, Xampinyons, Ceba, Carbassó, Olives i Mozzarella) 8,00 €


Pizza de Pernil, Bacó, Xampinyons i Mozzarella 8,00 €


Pizza de Botifarra de Porc amb Romesco casolà 8,00 €


Pizza de Tonyina, Escalivada, Olives i Mozzarella 8,50 €


Pizza Bolonyesa 8,00 €


Pizza Bolonyesa amb ou 8,50 €


Pizza “Lledoners” (Salmó, Bolets, Gambes i Mozzarella) 9,00 €


Pizza Marinera (Musclos, Surimi, Anxoves, Gambes, All i Julivert) 10,00 €


Pizza Faustino (Gambes, Olives, Tonyina i Mozzarella) 8,00 €


Pizza Carnívor (Botifarra, Xoriç i Mozzarella) 8,00 €


Pizza d’Espinacs a la Catalana i Formatge de Cabra 7,50 €


Pizza de Pollastre, Ceba i Pebrot Escalivat 7,50 €


Pizza de Poma, Foie i Mozzarella 9,50 €


Pizza de Magret d’Ànec i Ceps 10,00 €


Pizza de Bacallà gratinat amb All i Oli i Olives Negres 10,00 €


Pizza de Formatge de Cabra amb Mel i Pinyons 9,00 €


Pizza de Provolone i Salami Picant 8,00 €


Pizza de Sobrassada amb Brie 8,00 €


Pizza de Mozzarella fresca amb Pernil Ibèric “de bellota” 10,00 €


Pizza L’Amagat (Codony, Carxofa, Pinyons, Pernil Ibèric i Cansalada del Coll) 10,00 €


Pizza de Pera, Brie, Gorgonzola i Anous 9,00 €


Pizza de Peus de Porc, Botifarra i Cansalada 9,00 €